АЗШВ © 2006.
Все права защищены.
ЦЕНТР МАСТЕРСТВА ВИНОДЕЛИЯ


В изготовлении качественного достойного вина, главенствующая роль принадлежит виноделу, и во многом результат зависит от его таланта и опыта. Именно благодаря талантливым мастерам, а не современной технике, рождаются гениальные произведения виноделия.


Центр мастерства виноделия

“Центр мастерства виноделия” - это профессиональная учебная база, где традиция передачи знаний “из поколения в поколение” перешла на “организационные рельсы”.

Центр мастерства виноделия“Центр мастерства виноделия” - дает возможность талантливым специалистам-виноделам Украины повысить и расширить свои знания в виноделии и виноградарстве.

Отбор виноделов проходит по всем специализированным учебным заведениям Украины. Самые талантливые и увлеченные своим делом, стажируются во Франции и Италии.

Центр мастерства виноделияЦентр располагается на базе Артемовского завода шампанских вин, где находятся все необходимые ресурсы.

В первую очередь, это технологическая база, которая включает в себя полный цикл производства классического игристого вина, собственную лабораторию, научно-исследовательский центр и современное оборудование. А так же, собственный преподавательский состав - это виноделы, технологи, специалисты всех направлений производственного процесса, которые имеют многолетний опыт работы на предприятии.

Цель Центра — формировать поколение виноделов для создания нового качества кадрового ресурса Artyomovsk Winery - специалистов со старыми традициями виноделия, но с новым мышлением.